A mediados de enero aparecieron las primeras flores de almendro en Mallorca. ¡Es todo un espectáculo! al almendro primero le salen las flores antes que las hojas y ver el árbol todo lleno de flores, algunas blancas y otras de color rosa es una gozada. Además, como este año ha llovido tanto, todo el campo mallorquín es una alfombra verde, a veces pienso que estoy en Suiza...
Deseo que todas estas florecitas lleguen a su madurez y se conviertan en deliciosas almendras, tan buenas y con tantas vitaminas necesarias para nuestro organismo.
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